Honigbiene von HHK Hanseatic Honey Accounting GmbH
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Projekte Lettland von HHK Hanseatic Honey Accounting GmbH

PROJEKT LETTLAND



Mares und Inessa, zwei Imker aus dem Herzen Lettlands, haben in diesem Jahr mit einigen Rückschlägen zu kämpfen. Nachdem ein bedeutender Händler kurzfristig seine Zusage, mehrere Tonnen ihres hochwertigen Honigs abzunehmen, zurückgezogen hat, sehen sie sich mit unerwarteten Schwierigkeiten konfrontiert. Ihr kostbarer Honig, bekannt für seine hervorragende Qualität, kristallisiert in den Eimern und der Verkauf wird zunehmend erschwert. Durch die Aufnahme in das Bee Pioneer Projekt möchten wir ihnen in dieser schwierigen Situation helfen und gemeinsam Strategien entwickeln, um ihr Engagement und ihre harte Arbeit wieder auf den Markt zu bringen.
Im Rahmen des Bee Pioneer Projekts unterstützen wir in Lettland drei ganz unterschiedliche Imkereien, um die Vielfalt und Qualität der Imkerei in der Region zu fördern und zu sichern. Unser Ziel ist es, die Herausforderungen, denen diese Imker gegenüberstehen, zu bewältigen und ihre Leidenschaft für die Bienenzucht zu unterstützen.

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Sandris hat sich von einem hektischen Leben in Riga in die idyllische Landschaft zurückgezogen, um seiner wahren Leidenschaft, der Imkerei, nachzugehen. Sein Mut, den sicheren Bürojob aufzugeben, und seine Hingabe zur Herstellung von hochwertigem, natürlichem Honig sind inspirierend. Durch den Austausch mit anderen Imkern gewinnt er nicht nur neue Ideen und Techniken, sondern erfährt auch Unterstützung und Inspiration. Sandris‘ Weg zeigt, dass die Rückkehr zu den Wurzeln und die Hingabe zur Natur zu einem erfüllten Leben führen können. Wir möchten ihn dabei unterstützen, seinen Traum vom authentischen Honig weiterzuverfolgen.

Andris hingegen ist für seine Leidenschaft und sein Wissen über die Honigproduktion bekannt. Er bringt die einzigartigen Aromen und Eigenschaften jeder Honigsorte zur Geltung und nutzt seine tiefen Ortskenntnisse, um seine Bienen zur richtigen Zeit an die optimalen Standorte zu bringen. Seine Fähigkeit, sortenreine Honige von höchster Qualität zu produzieren, ist ein wertvoller Beitrag zur Vielfalt der lettischen Flora. Indem wir Andris in unser Projekt aufnehmen, möchten wir seine Bemühungen, die Tradition der sortenreinen Honigproduktion aufrechtzuerhalten, fördern und ihm helfen, sein Wissen weiterzugeben.

Durch die Unterstützung dieser drei Imkereien tragen wir nicht nur zur Erhaltung der Imkerei in Lettland bei, sondern fördern auch nachhaltige Praktiken und stärken das Bewusstsein für die Bedeutung der Bienenpopulation. Mit dem Bee Pioneer Projekt setzen wir uns dafür ein, dass die Leidenschaft und das Engagement dieser Imker auch in Zukunft Bestand haben und ihr wertvolles Handwerk von Generation zu Generation weitergegeben wird.

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